SANGUNCHE DE PEJERREY

Recetas de pescado

SANGUNCHE DE PEJERREY

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15 min
Principiante
  • Se adereza el pejerrey con sal y pimienta.
  • Luego se pasa por huevo y harina antes de freír.
  • Rellenar el sanguche agregando todos los ingredientes.
4 comensales
Receta para 1 personas

Ingredientes:

  • 150g Pejerrey Pescanova
  • 200g de Harina
  • 1 Huevo
  • Lechuga
  • Sal y Pimienta al gusto

Salsa criolla:

  • 1 cebolla,
  • ají limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • limón.